邱吉爾的餐桌大外交 @ All about Leofoo

邱吉爾的餐桌大外交

(摘自蔡子強《大人們的餐桌：從希特勒到歐巴馬，33位牽動政局的歷史人物飲食軼事》／時報文化出版)

邱吉爾是一位在戰爭時期顯示卓越才能的政治領袖，二次大戰時，他在納粹鐵蹄踏破大半個歐洲時，憑著勇氣和鋼鐵般的意志，堅定不移地帶領英國這個孤島，拒絕議和，抗爭到底，力保歐洲自由和民主的最後火種；在民心最虛怯時，憑著其鼓舞人心的能力，激發出英國百姓的勇氣和決心。最後，帶領英國渡過百年來最黑暗、最風雨飄搖的時刻，取得最終勝利。

餐桌是施展外交手腕的舞台

邱吉爾的信念是，政治家要具備膽識，不能畏首畏尾，敢於承擔風險，但他絕不是一個只有匹夫血氣之勇的莽夫，反而滿肚密圈，老謀深算，而且深具歷史視野。他是一個天生的外交家，在大英帝國今非昔比，國力萎靡不振時，仍能夠運籌帷幄，與美、蘇等列強「合縱連橫」，與納粹和法西斯周旋，最後擠身同盟國三巨頭之一，與美、蘇平起平坐。

邱吉爾靠的，就是其一流外交手腕，無論何時何地，都可以成為其施展手腕的舞台。

對於邱吉爾來說，餐桌從來都是政治的，是他回饋朋友、拉攏對手、搜集情報的一大重要場所。他曾無數次為類似的「政治飯」作東，這為他建立和改善了很多人際關係，為自己的政途鋪平道路。

吃頓飯，問題迎刃而解

邱吉爾曾經說過：「如果我能夠跟史達林每周吃一頓飯，那就甚麼麻煩都可以解決。」

又有一回，邱吉爾想結束希臘內戰，於是便邀請了三位希臘共產黨的代表，與自己和希臘的樞機主教等，一起談判。並向左右說：「如果可以把他們請來跟我們一起吃飯，那麼難題便會迎刃而解。」

不錯，餐桌，往往是邱吉爾辦好外交的場所。他認為只要能夠與對方面對面吃飯，在較為輕鬆的氣氛下，他就可以好好運用自己的魅力和口才，來說服對方，達成外交任務和目標。

半夜談正經事

邱吉爾是一個「夜貓子」，愈夜愈有精神，晚餐很多時會與工作和正經事結合在一起，因此往往延續至深夜、凌晨，以至清晨。當餐桌上其他人已經睡眼惺忪，變得鬆懈時，這時邱吉爾卻神清氣爽，也因此最易得其所哉。他的工作人員回憶，通常晚餐由晚上九時開始，十時多吃完，之後到電影房欣賞一套電影，再閒聊一下，到了凌晨一時左右，他們再回到房間，邱吉爾會說：「開始討論正經事吧！」再討論到清晨三、四點。