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聚餐首選推薦

聚餐當「主揪」壓力大嗎?免煩惱,台北威斯汀六福皇宮絲路宴互動餐廳提供超好評首選!保證讓親朋好友滿意&狂打卡炫耀的終極武器來了!!

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全台首創「多人共享位上主餐」

其他飯店buffet絕對吃不到!絲路宴互動餐廳推出全新「多人共享位上主餐」!豪華升級不加價!即日起每天限量供應~42oz巨無霸戰斧牛,炭烤鱈場蟹,伊比利豬,活石斑、青蟹, 鹽焗彩虹鱒,貼心設計「多人共享位上主餐」,邀您歡聚嗨吃喝!賓主盡歡,共享絲路盛宴!

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台式老味道的【海鮮霸】

清蒸在地活石斑、清蒸活青蟹、照燒鮑魚(4人份)

~主廚用台式老味道呈現活鮮滋味,活石斑以破布子、蔥油清蒸;青蟹以米酒、薑絲提味;鮑魚以柴魚、醬油燒製入味。

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中西合併的頂級大餐【海陸大胃王】

清蒸在地活石斑、嫩烤戰斧豬(4人份)

~中西合併的頂級海陸大餐,活石斑以破布子、蔥油清蒸之後鮮美甘甜;戰斧豬里肌以慢火烤出多汁肉質,口感略帶煙薰香。

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感受大海鹹香滋味的【好鮮蟹】

炭烤鱈場蟹、清蒸活赤嘴(6人份)

~感受海的鹹香滋味,智利鱈場蟹用炭烤料理,肉汁收斂更提升食材本身的鮮甜。搭配東石活赤嘴,口感融合蛤的多汁和海瓜子的緊實,肥美鮮嫩,無可比擬。

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保留上乘原味口感的【夢幻豪華海陸】

伊比利豬、鹽焗彩虹鱒(6人份)

~只吃橡木果實的伊比利豬,肉質無腥味,漂亮的大理石油花帶有獨特香氣,口感上乘。主廚以香草、胡椒點綴原味,入口可嚐到細膩質感。重達1kg的整尾彩虹鱒肉質細嫩,特別以蛋白和鹽封住焗烤,保留原味及肉汁。

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華麗升級的【牛肉大胃王】

美國戰斧牛排佐特製紅酒醬(6人份)

~牛肋眼先以直火烙印封住外層,再以低溫慢烤出肉的軟嫩;醬汁以牛高湯、紅酒及主廚秘方熬煮的紅酒醬,入口獨特果酸香氣,將牛肉風味華麗升級。

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2017絲路宴最新代表菜色豪華呈現👉 https://goo.gl/8db2sz

訂位專線:02-3518-3078

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絲路宴互動式餐廳獨創的「主廚走動式管理服務」,由主廚(或副主廚)逐桌向顧客致意並詢問餐點滿意度,將客戶喜好紀錄並建置資料庫。

圖說:絲路宴餐廳,每個餐檯同時配置2位以上廚師,以此嚴謹把關每道料理的「鮮度」、「溫度」與「品質」,並將最直接的貼心服務傳遞給每位顧客。.jpg

絲路宴餐廳,每個餐檯同時配置2位以上廚師,以此嚴謹把關每道料理的「鮮度」、「溫度」與「品質」,並將最直接的貼心服務傳遞給每位顧客。

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台北威斯汀六福皇宮~絲路宴互動式餐廳:台北市南京東路三段133號B1 

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